Celebramos el D\u00eda Mundial de la Inocuidad Alimentaria, este a\u00f1o bajo el lema: “Prepar\u00e9monos para lo imprevisto.”<\/p>\n
Es nuestra responsabilidad producir y suministrar productos seguros y estar preparados para actuar de manera r\u00e1pida y eficaz frente a situaciones excepcionales, aplicando todos los recursos necesarios para prevenir da\u00f1os a los consumidores. En compromiso con nuestro plan de cultura alimentaria, el 7 de julio organizamos una jornada especial y participativa, con el objetivo de resolver dudas y de dar visibilidad a la importancia de la inocuidad alimentaria en el trabajo y en nuestra vida cotidiana.<\/p>\n
Para ello, colocamos en la cantina diversos carteles informativos sobre la inocuidad alimentaria. Adem\u00e1s, instalamos un panel con post-its para que todos pudieran compartir sus opiniones, reflexiones, comentarios y experiencias relacionadas con la informaci\u00f3n presentada. Esta actividad tuvo como objetivo fomentar la concienciaci\u00f3n y el intercambio de conocimientos sobre la seguridad alimentaria.<\/p>\n
Durante la jornada, se recibieron m\u00e1s de 50 preguntas sobre seguridad alimentaria, que fueron consolidadas en un total de 40 por la similitud de algunas. Las respuestas, formuladas de manera breve y simple, se basan en fuentes oficiales y de referencia como el Ministerio de Consumo, AESAN, FDA, FAO, peri\u00f3dicos de referencia y otras webs de inter\u00e9s. Para saber cu\u00e1les fueron las preguntas y obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, pod\u00e9is acceder al siguiente link <\/a>\u00a0y escanear el QR de bajo la pregunta que interese, para poder leer un art\u00edculo relacionado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Celebramos el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, este año bajo el lema: “Preparémonos para lo imprevisto.” Es nuestra responsabilidad producir y suministrar productos seguros y estar preparados para actuar de manera rápida y eficaz frente a situaciones excepcionales, aplicando todos los recursos necesarios para prevenir daños a los consumidores. En compromiso con nuestro plan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3764,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"bgseo_title":"","bgseo_description":"","bgseo_robots_index":"","bgseo_robots_follow":"","om_disable_all_campaigns":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t