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Quality Assurance & Food Safety technician

Localización
El Prat de Llobregat
Departamento
Quality Assurance
Reporting Directo
Quality Assurance Manager

Misión

Tendrá que asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria de la compañía, acompañando a la compañía en la mejora de los procesos y operativas

Funciones

  • Gestión y seguimiento de las normativas de seguridad alimentaria animal FAMI-QS y Humana FSSC 22000
  • Gestión y seguimiento del sistema de Calidad ISO 9001
  • Participación en auditorías externas de certificación, inspecciones de sanidad y FDA
  • Participación en auditoría de cliente
  • Gestión documental de los sistemas
  • Auditorías internas operativas y formación interna en seguridad alimentaria
  • Participación en la gestión de incidencias internas, de proveedor y cliente

Requisitos

  • Formación:

Ciencia y tecnología de los alimentos o Ingeniería agroalimentaria o Biología o Veterinaria o  Química o similar.

Adicional: Master en calidad y seguridad alimentaria

  • Conocimientos Específicos:

 Diseño e implantación de normativas de seguridad alimentaria: Food (BRC,IFS,SQF,FSSC 22000/ISO 22000)  y/o Feed (FAMI-QS/GMP+)

Diseño e implantación de normativas de calidad (ISO 9001) y/o medioambiente (ISO 14001) o similar (Por ejemplo, ISO 22716)

Paquete office avanzado

  • Conocimientos Complementarios:

Metodología Lean

SAP

Regulaciones USA: FSMA

  • Idiomas:

Español: nativo

Ingles: Avanzado

  • Habilidades:

Capacidad de planificación/organizativa

Proactividad

Trabajo en equipo

Resolución de problemas

Facilidad de comunicación

Habilidad para redactar procedimientos y dibujar procesos

  • Experiencia:

Experiencia en departamentos de Calidad/Seguridad alimentaria/Regulatory implantando normativas de calidad/seguridad alimentaria GMP+, FAMI-QS BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 9001.

 

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