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ETILMALTOL
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Ficha Técnica
PRODUCTO

ETILMALTOL

CAS-EINECS4940-11-8
CAS4940-11-8
IDENTIFICACION QUIMICA2-Etil-3-hidroxi-4-pirona
FEMA3487
EINECS / ELINCS225-582-5
PUNTO INFLAMACIÓN93ºC
PUNTO EBULLICIÓN--
FÓRMULAC7 H8 O3
PESO MOLECULAR140.14
Propiedades Organolépticas
ASPECTOSOLIDO
COLORBLANCO
OLORACARAMELADO, DULCE
Propiedades Físico-Químicasmín.máx.
PUREZA (%)99.00
PUNTO FUSION (°C)89.093.0
RESIDUO IGNICION (%)0.20
CONTENIDO EN AGUA (%)0.300
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO : Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
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