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ANIS MATALAHUGA AE
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Ficha Técnica
PRODUCTO

ANIS MATALAHUGA AE

CAS-EINECS84775-42-8
CAS8007-70-3
IDENTIFICACION QUIMICAAnís, aceite
FEMA2094
Nº ÍNDICE / Nº CATÁLOGO--
EINECS / ELINCS283-872-7
NOMBRE BOTÁNICOPimpinella anisum, L.
OTROS NOMBRESANIS VERDE
PUNTO INFLAMACIÓN94ºC
PUNTO EBULLICIÓN--
PUNTO FUSIÓN15ºC
FÓRMULA--
PESO MOLECULAR--
Propiedades Organolépticas
ASPECTOLIQUIDO CONGELABLE
COLORINCOLORO - AMARILLO
OLORANISADO, DULCE
Propiedades Físico-Químicasmín.máx.
DENSIDAD 20°C0.9800.990
INDICE REFRACCION 20 ºC1.55201.5610
ROTACIÓN ÓPTICA (º)-2.02.0
METIL CHAVICOL (%)0.503.00
GAMMA HIMACHALENO (%)1.005.00
CIS-ANETOL (%)0.100.40
TRANS-ANETOL (%)87.0094.00
ALDEHIDO ANISICO (%)0.101.40
2-METILBUTIRATO PSEUDOISOEUGENILO (%)0.302.00
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO : Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz en recipientes cerrados y en lugar seco y ventilado.
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